¡DustColor!
¡Los nuevos colorantes en polvo comestibles LIPOSOLUBLES!
¿Qué es Liposoluble? Significa que el colorante se disuelve en medios grasos, como el CHOCOLATE. DustColor lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez incorporado a la preparación.
Encontrate con una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes.
Ideales para: Chocolates coberturas, baños de repostería, manteca de cacao, ganaches, trufas, cremas de manteca, crema chantilly, y toda aquella preparación con alto contenido graso.
Cada pote de DustColor cuenta con 10cm3 de colorante altamente concentrado que rinde hasta 1kg de preparación.
El pote cuenta con:
-Colorante Liposoluble DustColor
(Cada pote trae 10cm3 de colorante DustColor)